Good Neighbor sirve comidas de Acción de Gracias

Por LAURA B. MARTINEZ/Redacción

Los clientes de Good Neighbor Settlement House disfrutaron de una comida temprana de Acción de Gracias el miércoles en Brownsville.

Pavo, relleno, maíz, puré de papas y ejotes llenaron cientos de platos que se sirvieron a quienes necesitaban una comida. Para el postre, los invitados tenían la opción de pastel de calabaza y nueces.

Poco después de las 9 a.m. del miércoles, el personal de Good Neighbor Settlement House estaba ocupado instalando carpas, mesas y sillas donde los clientes se sentaban a disfrutar de sus comidas.

Más temprano en la mañana, comenzó la cocción de los pavos y las guarniciones, dijo Belinda Bradford, directora asociada de Good Neighbor Settlement House. Toda la comida que se estaba sirviendo fue donada por miembros de la comunidad.

Si no fuera por GNSH, las personas sin hogar probablemente no tendrían un lugar adonde ir para una comida de Acción de Gracias.

Los voluntarios ayudaron a armar los platos y a servirlos a los asistentes al almuerzo.

Los miembros del equipo de administración del Departamento de Policía de Brownsville que servían a los clientes sin fines de lucro estaban integrados por el jefe Felix Sauceda, el comandante William Dietrich y tres tenientes.

El investigador Martin Sandoval, vocero del Departamento de Policía de Brownsville, dijo que una de las metas de Sauceda es involucrar al departamento en eventos comunitarios. “Se trata de generar confianza en la comunidad y construir grandes alianzas con nuestra comunidad es una parte importante del Departamento de Policía de Brownsville. Esa es toda la base de nuestra nueva filosofía. Sin nuestra comunidad no podemos hacer nuestro trabajo”, dijo Sandoval.

El hecho de que el Departamento de Policía de Brownsville y otros miembros de la comunidad ayuden en tales eventos es lo que hace posible que Good Neighbor Settlement House ayude a sus clientes, dijo Bradford.

The Elks Lodge donó cuatro pavos que se cocinaron para el almuerzo, y algunos de los platos de acompañamiento fueron posibles gracias a la Preparatoria Pace, que realizó una colecta de alimentos enlatados. También donó al almuerzo de Acción de Gracias el Dr. Jorge Domínguez. “Con todo eso pudimos obtener la comida que necesitamos para servir hoy”, dijo Bradford.

El miércoles por la noche, los clientes recibieron otra comida que consistía en jamón y otras guarniciones.

En el pasado, los grupos de la iglesia salían a la comunidad y entregaban comidas el Día de Acción de Gracias y el viernes, pero debido a la pandemia de COVID-19 en curso y la renovación actual en las instalaciones de la organización sin fines de lucro, GNSH no puede hacer eso este año, Dijo Bradford.